谢明之,谢裕大茶叶股份有限公司总经理,多年来,他兢兢业业,锐意进取,根据黄山毛峰的特性,带领团队进行茶叶新技术和新品种的研究,完成了黄山地区低产老龄茶园改造和新垦茶园技术的提升,提高了茶叶的产品质量,带动了当地茶农增收。
位于谢裕大潜口的漕溪1号茶树的数字化茶园内,随处可见智能气象站等设施设备。由于毛峰核心产区的茶树大部分是上世纪六七十年代种植的品种,随着时间的推移出现了种性退化现象,谢明之与研发团队在经过长达20年的时间培育出了国家级良种漕溪一号,让黄山毛峰的品质得到了进一步提高。
谢裕大茶叶股份有限公司总经理 谢明之:(现在)黄山毛峰一个是芽头肥壮,还有一个它会特别的匀整,茶叶泡起来会更加的甘甜,更加的醇厚。随着品质的提高,我相信我们市场零售价也会水涨船高,受到消费者的认可,我们会来反哺我们的茶农,让茶农也跟着我们企业一起稳步增收。
作为黄山毛峰产业科技特派员,谢明之每年都会在毛峰核心产区与广大茶农研究交流茶园的管护、茶叶的制作技艺,推广茶叶绿色防控技术,实现了科技工作重点的整体下移,加快了农业科技的推广和普及。
谢裕大茶叶股份有限公司总经理 谢明之:我们的工作职责之一就是不定期要去到我们的茶区,跟茶农讨论一些种植的一些方法,比如说如何规范的使用肥料,包括黄板的使用,还有土地的挖茶棵,其实就是松土,保证一个根系的发达,另外有些茶农也有些自己的小作坊小工厂,如果有一些机械上技术的问题我们都会知无不言 言无不尽,主要也是希望把黄山毛峰整体的品质做好,整个蛋糕做大了我们每个企业每个茶农都能够从中受益。
在谢明之的带领下,谢裕大茶叶股份有限公司在2017年获评由国家科学技术部颁发的“国家级星创天地”荣誉、2020年获评由农业农村部颁发的“国家级现代农业科技示范基地”荣誉,与安徽农业大学合作的“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用”科技成果荣获2020年度国家科学技术进步奖二等奖。
谢裕大茶叶股份有限公司总经理 谢明之:在接下来我们会坚持科技兴茶,以茶为媒,赋能乡村振兴,在茶叶的技术、种植包括加工各方面,再做更深一步的钻研,为我们黄山打造中国名茶之都添砖加瓦。
来源/徽州发布
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